2008年04月29日
手作り餃子
餅粉入り餃子の皮を買いました。
もちもちしてそう~
早速作ってみる。
あんに、テンメンジャンを入れてみたよ!
餃子に焼き色がつくまで・・・
焼き色がついたら少量の水を入れて蒸し煮。
水が無くなってパチパチしてきたら、
フライパンの淵からごま油をたらし、一気に焼く!
カリカリ、中はジューシーーーー!
美味しい!
カリカリな部分とモチモチな部分が美味しい!
中のお肉もテンメンジャンとか入れたおかげか、
美味しい!
餃子のタレが無かったので
しょうゆと酢を混ぜてみた。
美味しい。
餃子、はまりそう!
もちもちしてそう~
早速作ってみる。
あんに、テンメンジャンを入れてみたよ!
餃子に焼き色がつくまで・・・
焼き色がついたら少量の水を入れて蒸し煮。
水が無くなってパチパチしてきたら、
フライパンの淵からごま油をたらし、一気に焼く!
カリカリ、中はジューシーーーー!
美味しい!
カリカリな部分とモチモチな部分が美味しい!
中のお肉もテンメンジャンとか入れたおかげか、
美味しい!
餃子のタレが無かったので
しょうゆと酢を混ぜてみた。
美味しい。
餃子、はまりそう!
Posted by くみ at 16:58│Comments(2)
│食べ物
この記事へのコメント
kumiちゃぁ~ん
アハハ うれしいな うれしいな
戻ってきてくれて嬉しいな
餃子美味しそうね
浜松餃子ってどう違うか分からないけど
もやしが付いてきそうね
又来ますね
アハハ うれしいな うれしいな
戻ってきてくれて嬉しいな
餃子美味しそうね
浜松餃子ってどう違うか分からないけど
もやしが付いてきそうね
又来ますね
Posted by baniramama at 2008年04月30日 13:39
■baniramamaた~ん
えへへ。。ただいま~です!
同じネタだけど。
これからなんか方向性を決めたりしたいんだけど、まだまだ余裕がなさそうです。
浜松餃子~(笑)
私も浜松にいるのにわからないという。。。
もやしかな?やっぱり。
餃子専門店のおっちゃんに聞いたら、
このもやしのしゃきしゃき感は家庭じゃだせねぇぜ!(てやんでぃ)みたいなことを言ってた(笑)
そのおっちゃんももやしくらいしかわからんだって~~
えへへ。。ただいま~です!
同じネタだけど。
これからなんか方向性を決めたりしたいんだけど、まだまだ余裕がなさそうです。
浜松餃子~(笑)
私も浜松にいるのにわからないという。。。
もやしかな?やっぱり。
餃子専門店のおっちゃんに聞いたら、
このもやしのしゃきしゃき感は家庭じゃだせねぇぜ!(てやんでぃ)みたいなことを言ってた(笑)
そのおっちゃんももやしくらいしかわからんだって~~
Posted by くみ at 2008年04月30日 14:09